Brownie Fit de Chocolate Rápido
Quer uma sobremesa saudável e gostosa, pronta em minutos? Este brownie fit é macio, saboroso e feito com ingredientes simples. Ideal para matar a vontade de doce sem sair da dieta!
Ingredientes (para 2–3 porções)
- 1 banana madura
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 1 colher de sopa de mel ou açúcar de coco
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 pitada de fermento em pó
- Opcional: gotas de chocolate 70% ou castanhas picadas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma pequena ou use papel manteiga.
- Amasse a banana até formar um purê.
- Misture o ovo e o mel, incorporando bem.
- Acrescente o cacau, a farinha e o fermento, mexendo até ficar homogêneo.
- Coloque a massa na forma e leve ao forno por 12 a 15 minutos, até firmar.
- Deixe esfriar alguns minutos antes de cortar e servir.
Dicas Rápidas
- Para ainda mais praticidade, você pode fazer em caneca e assar no micro-ondas por 2–3 minutos.
- Sirva com iogurte natural ou frutas frescas para uma sobremesa completa e saudável.
- Substitua a banana por maçã amassada para variar o sabor.