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Special Dishes Today

Lets Discover Food

25
set 2025
25set 2025 Fit
Brownie Fit de Chocolate Rápido

Quer uma sobremesa saudável e gostosa, pronta em minutos? Este brownie fit é macio, saboroso e feito com ingredientes simples. Ideal para matar a vontade de doce sem sair da dieta!

Ingredientes (para 2–3 porções)

  • 1 banana madura
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de sopa de mel ou açúcar de coco
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 pitada de fermento em pó
  • Opcional: gotas de chocolate 70% ou castanhas picadas

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma pequena ou use papel manteiga.
  2. Amasse a banana até formar um purê.
  3. Misture o ovo e o mel, incorporando bem.
  4. Acrescente o cacau, a farinha e o fermento, mexendo até ficar homogêneo.
  5. Coloque a massa na forma e leve ao forno por 12 a 15 minutos, até firmar.
  6. Deixe esfriar alguns minutos antes de cortar e servir.

Dicas Rápidas

  • Para ainda mais praticidade, você pode fazer em caneca e assar no micro-ondas por 2–3 minutos.
  • Sirva com iogurte natural ou frutas frescas para uma sobremesa completa e saudável.
  • Substitua a banana por maçã amassada para variar o sabor.
25
set 2025
25set 2025 Massas
Pizza Rápida de Carne Seca

Quer saborear uma pizza deliciosa de carne seca sem esperar horas? Essa receita é super prática e pode ser feita em menos de 20 minutos, perfeita para um lanche rápido ou jantar.

Ingredientes (para 1 pizza média)

  • 1 pão sírio ou massa de pizza pronta
  • 150 g de carne seca desfiada e dessalgada
  • 3 colheres de sopa de molho de tomate
  • 50 g de queijo mussarela ralado
  • 1/2 cebola fatiada
  • Orégano e pimenta-do-reino a gosto
  • Opcional: azeitonas ou pimentão fatiado

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. Se a carne seca não estiver dessalgada, cozinhe rapidamente em água quente por 5 minutos e desfie.
  3. Coloque o pão sírio ou massa pronta em uma assadeira.
  4. Espalhe o molho de tomate sobre a base e distribua o queijo ralado.
  5. Acrescente a carne seca desfiada, a cebola e os demais toppings.
  6. Polvilhe orégano e pimenta a gosto.
  7. Leve ao forno por 8 a 12 minutos, até o queijo derreter e a pizza dourar.
  8. Retire do forno e sirva imediatamente.

Dicas Rápidas

  • Para agilizar ainda mais, use carne seca pronta desfiada de supermercado.
  • Acrescente folhas de coentro ou cebolinha após assar para um toque fresco.
  • Se quiser uma versão mais fit, use queijo light ou muçarela de búfala.
25
set 2025
25set 2025 Carnes
Frango Fit Rápido ao Forno

Quer uma refeição saudável, saborosa e pronta em pouco tempo? Essa receita de frango fit é perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor. Em menos de 30 minutos, você terá um prato nutritivo e leve, ideal para o almoço ou jantar.

Ingredientes (para 2 pessoas)

  • 2 peitos de frango
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de chá de páprica doce ou defumada
  • Sal e pimenta a gosto
  • Ervas finas (orégano, tomilho ou alecrim) a gosto
  • Opcional: suco de 1/2 limão para marinar

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 200°C e unte uma assadeira pequena com azeite.
  2. Tempere os peitos de frango com alho, sal, pimenta, páprica, ervas e o suco de limão, se desejar.
  3. Coloque os peitos de frango na assadeira e regue com um fio de azeite.
  4. Leve ao forno por 20 a 25 minutos, virando na metade do tempo, até que o frango esteja dourado e cozido por completo.
  5. Retire do forno e deixe descansar 2 minutos antes de servir.

Dicas Rápidas

  • Para uma versão ainda mais prática, corte o frango em tiras e refogue em uma frigideira antiaderente por 10–12 minutos.
  • Sirva com legumes no vapor, salada ou arroz integral para uma refeição completa.
  • Pode temperar com mostarda, curry ou molho shoyu light para variar o sabor sem perder o lado fit.
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