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Picadinho de carne express pronto em 10 minutos! Receita prática, saborosa e perfeita para o almoço do dia a dia.
Tempo total: 10 minutos
Porções: 2 a 3
Sabor de comida caseira em minutos!
O picadinho de carne express é aquele prato curinga: fácil, rápido e delicioso!
Com poucos ingredientes e preparo simples, você garante uma refeição completa para a família sem complicação.
Ingredientes
- 400 g de carne em cubinhos (patinho, alcatra ou coxão mole)
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 tomate picado sem sementes
- 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde a gosto
- 1/4 xícara de água (se necessário)
Modo de Preparo
- Em uma panela ou frigideira funda, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
- Adicione os cubinhos de carne e deixe dourar bem.
- Acrescente o tomate e deixe cozinhar até começar a desmanchar.
- Coloque o molho de tomate, sal e pimenta, misturando bem.
- Se necessário, adicione um pouquinho de água para formar um molho leve.
- Cozinhe por mais 3–4 minutos até a carne ficar macia.
- Finalize com cheiro-verde e sirva em seguida.
✔ Rápido, prático e muito gostoso!
Sugestões para acompanhar
- Arroz branco
- Feijão fresquinho
- Purê de batata
- Farofinha caseira
Uma refeição completa em poucos minutos!
Dicas de preparo
- Corte a carne em cubos pequenos para cozinhar mais rápido
- Use panela ou frigideira bem quente para selar a carne e manter o sabor
- Pode adicionar legumes picados para enriquecer o prato
Informação nutricional (estimada por porção)
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 240 kcal |
| Proteínas | 28 g |
| Gorduras | 11 g |
| Carboidratos | 5 g |