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Costelinha rápida na Airfryer pronta em 25 minutos! Receita prática, suculenta e perfeita para um almoço ou jantar sem complicação.
Tempo total: 25 minutos
Porções: 2 a 3
Douradinha por fora e suculenta por dentro
Essa costelinha feita na Airfryer é ideal para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor.
Com temperos simples e preparo rápido, ela fica macia, bem temperada e com aquele dourado irresistível.
Ingredientes
- 700 g de costelinha (suína ou bovina, em pedaços)
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 colher (chá) de páprica doce ou defumada
- 2 dentes de alho amassados
- Suco de 1/2 limão ou vinagre
- 1 colher (chá) de azeite (opcional)
- Chimichurri ou ervas secas a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- Tempere a costelinha com sal, pimenta, alho, páprica e limão.
- Se quiser, adicione o azeite para ajudar na dourada.
- Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 3 minutos.
- Coloque a costelinha no cesto sem sobrepor.
- Asse a 200°C por 25 minutos, virando na metade do tempo.
- Se quiser mais crocante, deixe mais 5 minutos no final.
- Sirva imediatamente!
✔ Fácil, rápida e cheia de sabor!
Sugestões de acompanhamento
- Arroz branco ou integral
- Vinagrete
- Salada verde
- Batatas rústicas na Airfryer
Perfeita para refeições práticas e completas.
Dicas para ficar ainda melhor
- Corte a costelinha em pedaços médios para assar por igual
- Se tiver muita gordura, faça pequenos cortes para escorrer
- Finalize com molho barbecue ou limão espremido
Informação nutricional (estimada por porção)
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 330 kcal |
| Proteínas | 24 g |
| Gorduras | 24 g |
| Carboidratos | 1 g |