Costelinha Bovina Rápida na Airfryer

Costelinha bovina rápida na Airfryer, suculenta e douradinha! Receita fácil e perfeita para um almoço ou jantar delicioso sem bagunça.

Tempo total: 25 minutos
Porções: 2 a 3

Suculenta por dentro e crocante por fora

A costelinha bovina normalmente é feita no forno ou panela de pressão, mas nesta versão usamos a Airfryer para agilizar tudo!
O resultado é uma carne deliciosa, temperada na medida certa e com aquele dourado que dá água na boca.

Ingredientes

• 700 g de costelinha bovina em pedaços
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de páprica defumada (opcional)
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (chá) de azeite
• Suco de 1/2 limão

Modo de Preparo

1. Tempere as costelinhas com sal, pimenta, alho, páprica e limão.
2. Deixe marinar por 5 minutos (se puder, mais tempo fica melhor ainda).
3. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 3 minutos.
4. Coloque as costelinhas no cesto sem sobrepor.
5. Programe 200°C por 25 minutos, virando na metade do tempo.
6. Se quiser mais crocante, deixe mais 5 minutos no final.
7. Sirva imediatamente!

✔ Fácil, sem sujeira e com muito sabor!

Sugestões de acompanhamento

• Salada fresca
• Arroz soltinho
• Vinagrete
• Legumes assados

Perfeito para um almoço prático ou até mesmo um petisco especial!

Dicas para ficar ainda melhor

• Quanto mais fina a carne, mais rápido assa
• Finalize com barbecue ou chimichurri para um toque extra
• Se tiver muita gordura, faça furinhos para escorrer

Informação nutricional (estimada por porção)

Nutriente	Quantidade
Calorias	320 kcal
Proteínas	26 g
Gorduras	22 g
Carboidratos	1 g