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Carne moída com batata em apenas 12 minutos! Receita simples, rápida e perfeita para o almoço do dia a dia com muito sabor.
Tempo total: 12 minutos
Porções: 3 a 4
Uma receita prática e deliciosa para o dia a dia
Carne moída com batata é o clássico que nunca decepciona!
Com ingredientes básicos e preparo rápido, essa é a refeição ideal para quem precisa de praticidade, sem abrir mão de um prato saboroso e completo para a família.
Ingredientes
- 400 g de carne moída (patinho ou acém)
- 2 batatas médias em cubinhos pequenos
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
- 1/4 xícara de água
Modo de Preparo
- Em uma panela ou frigideira funda, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
- Junte a carne moída e mexa até ficar soltinha e levemente dourada.
- Acrescente as batatas picadas e misture bem.
- Adicione o molho de tomate, água, sal e pimenta.
- Tampe a panela e cozinhe por 8 minutos até as batatas ficarem macias.
- Finalize com cheiro-verde e sirva na hora!
✔ Uma refeição rápida, econômica e que todo mundo gosta!
Sugestões para acompanhar
- Arroz branco ou integral
- Salada simples
- Ovo frito ou cozido por cima
- Farofa caseira
Dá para variar muito com o que você tiver em casa!
Variações da receita
- Adicione cenoura para mais cor e nutrientes
- Use ervilha e milho verde para mais sabor
- Troque o molho por tomate fresco picado
Informação nutricional (estimada por porção)
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 265 kcal |
| Proteínas | 22 g |
| Gorduras | 12 g |
| Carboidratos | 18 g |