Em
Carne assada fácil na Airfryer pronta em poucos minutos! Suculenta, prática e perfeita para o almoço ou jantar do dia a dia.
Tempo total: 18 minutos
Porções: 2 a 3
Suculenta, douradinha e sem sujeira no fogão!
Essa carne assada na Airfryer é perfeita quando bate aquela fome e você quer algo rápido e delicioso.
Com poucos ingredientes e zero complicação, o resultado é uma carne macia por dentro e levemente crocante por fora!
Ingredientes
- 500 g de carne em peça pequena (alcatra, maminha ou fraldinha)
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 colher (chá) de páprica doce ou defumada
- 1 colher (chá) de azeite
- 2 dentes de alho picados (opcional)
Modo de Preparo
- Tempere a carne com sal, pimenta, alho e páprica.
- Deixe marinar por 5 minutos para absorver bem o sabor.
- Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 3 minutos.
- Coloque a peça inteira no cesto e programe:
- 200°C por 10 minutos
- vire a carne e deixe mais 8 minutos
- Retire e deixe descansar 3 minutos antes de fatiar.
- Corte em fatias e sirva imediatamente!
✔ Maciez garantida e suculência preservada!
Sugestões de acompanhamento
- Purê de batata-doce
- Salada verde
- Arroz simples
- Legumes assados na própria Airfryer
Tudo prático e rápido!
Dicas para garantir o ponto perfeito
- Fatie contra as fibras da carne
- Para mais ao ponto: reduza 2 minutos
- Para bem passada: adicione mais 4 minutos
Informação nutricional (estimada por porção)
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 265 kcal |
| Proteínas | 29 g |
| Gorduras | 16 g |
| Carboidratos | 0 g |