Brownie Fit de Chocolate Rápido

Quer uma sobremesa saudável e gostosa, pronta em minutos? Este brownie fit é macio, saboroso e feito com ingredientes simples. Ideal para matar a vontade de doce sem sair da dieta!

Ingredientes (para 2–3 porções)

• 1 banana madura
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
• 1 colher de sopa de mel ou açúcar de coco
• 2 colheres de sopa de farinha de aveia
• 1 pitada de fermento em pó
• Opcional: gotas de chocolate 70% ou castanhas picadas

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma pequena ou use papel manteiga.
2. Amasse a banana até formar um purê.
3. Misture o ovo e o mel, incorporando bem.
4. Acrescente o cacau, a farinha e o fermento, mexendo até ficar homogêneo.
5. Coloque a massa na forma e leve ao forno por 12 a 15 minutos, até firmar.
6. Deixe esfriar alguns minutos antes de cortar e servir.

Dicas Rápidas

• Para ainda mais praticidade, você pode fazer em caneca e assar no micro-ondas por 2–3 minutos.
• Sirva com iogurte natural ou frutas frescas para uma sobremesa completa e saudável.
• Substitua a banana por maçã amassada para variar o sabor.