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Lasanha de frigideira em 15 minutos! Receita prática, cremosa e perfeita para matar a vontade de lasanha sem usar forno.
Tempo total: 15 minutos
Porções: 2 a 3
Camadas de sabor feitas direto no fogão
Essa lasanha de frigideira é ideal para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor.
Sem forno e com poucos ingredientes, você monta tudo direto na frigideira e tem uma lasanha cremosa, quentinha e deliciosa em poucos minutos.
Ingredientes
- 200 g de massa para lasanha (quebrada em pedaços)
- 300 g de carne moída
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 1/2 xícara de molho de tomate
- 150 g de queijo muçarela fatiado ou ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Orégano ou manjericão a gosto
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo
- Aqueça o azeite em uma frigideira funda e refogue a cebola e o alho.
- Acrescente a carne moída e cozinhe até ficar soltinha.
- Tempere com sal, pimenta e orégano.
- Adicione parte do molho de tomate e misture.
- Coloque uma camada de massa, um pouco de água e mais molho.
- Repita as camadas até acabar os ingredientes.
- Finalize com a muçarela por cima.
- Tampe a frigideira e cozinhe por 10 a 12 minutos em fogo baixo.
- Quando a massa estiver macia e o queijo derretido, sirva imediatamente.
✔ Lasanha prática, cremosa e sem sujeira!
Sugestões para variar
- Troque a carne por frango desfiado
- Use presunto e queijo para versão simples
- Acrescente legumes como abobrinha ou berinjela
Dicas importantes
- Use frigideira funda com tampa
- Quebre bem a massa para cozinhar rápido
- Se secar, acrescente um pouco mais de água
Informação nutricional (estimada por porção)
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 450 kcal |
| Proteínas | 26 g |
| Gorduras | 22 g |
| Carboidratos | 38 g |