Pizza Rápida de Carne Seca
Quer saborear uma pizza deliciosa de carne seca sem esperar horas? Essa receita é super prática e pode ser feita em menos de 20 minutos, perfeita para um lanche rápido ou jantar.
Ingredientes (para 1 pizza média)
- 1 pão sírio ou massa de pizza pronta
- 150 g de carne seca desfiada e dessalgada
- 3 colheres de sopa de molho de tomate
- 50 g de queijo mussarela ralado
- 1/2 cebola fatiada
- Orégano e pimenta-do-reino a gosto
- Opcional: azeitonas ou pimentão fatiado
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Se a carne seca não estiver dessalgada, cozinhe rapidamente em água quente por 5 minutos e desfie.
- Coloque o pão sírio ou massa pronta em uma assadeira.
- Espalhe o molho de tomate sobre a base e distribua o queijo ralado.
- Acrescente a carne seca desfiada, a cebola e os demais toppings.
- Polvilhe orégano e pimenta a gosto.
- Leve ao forno por 8 a 12 minutos, até o queijo derreter e a pizza dourar.
- Retire do forno e sirva imediatamente.
Dicas Rápidas
- Para agilizar ainda mais, use carne seca pronta desfiada de supermercado.
- Acrescente folhas de coentro ou cebolinha após assar para um toque fresco.
- Se quiser uma versão mais fit, use queijo light ou muçarela de búfala.