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Macarrão com linguiça fácil e rápido, pronto em poucos minutos! Receita prática, saborosa e perfeita para o almoço ou jantar do dia a dia.
Tempo total: 15 minutos
Porções: 2 a 3
Sabor marcante e preparo rápido
Esse macarrão com linguiça fácil é ideal quando você quer uma refeição completa, cheia de sabor e sem complicação.
A linguiça dá aquele toque especial ao prato, enquanto o macarrão deixa tudo ainda mais reconfortante e delicioso.
Ingredientes
- 250 g de macarrão (penne, parafuso ou espaguete)
- 3 linguiças calabresa ou toscana sem pele, em rodelas
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de azeite ou óleo
- 1 xícara de molho de tomate
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Orégano ou manjericão a gosto
- Queijo ralado para finalizar (opcional)
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente.
- Enquanto isso, aqueça o azeite em uma frigideira.
- Doure a linguiça até ficar bem fritinha.
- Acrescente a cebola e o alho, refogando até ficarem macios.
- Adicione o molho de tomate e deixe ferver por 3 a 4 minutos.
- Escorra o macarrão e misture ao molho.
- Ajuste o sal, finalize com ervas e sirva imediatamente.
✔ Receita simples, rápida e cheia de sabor!
Sugestões para incrementar
- Acrescente pimentão ou tomate em cubos
- Use linguiça de frango para versão mais leve
- Finalize com parmesão ou cheiro-verde
Dicas rápidas
- Retire a pele da linguiça para melhor textura
- Reserve um pouco da água do cozimento para ajustar o molho
- Sirva na hora para manter o sabor e a cremosidade
Informação nutricional (estimada por porção)
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 430 kcal |
| Proteínas | 18 g |
| Gorduras | 22 g |
| Carboidratos | 45 g |