Lasanha napolitana cremosa, gratinada e cheia de sabor! Uma receita prática que combina molho de tomate, presunto, mussarela, parmesão e azeitonas em camadas irresistíveis para toda a família.
Tempo total: 20 minutos
Porções: 6
Camadas de sabor em uma lasanha irresistível
A lasanha napolitana é uma excelente opção para quem procura uma refeição rápida e saborosa. Enquanto o molho de tomate deixa a massa mais suculenta, os queijos garantem uma textura cremosa e gratinada. Além disso, o presunto, as azeitonas e o orégano acrescentam um toque especial que torna cada pedaço ainda mais apetitoso. Por isso, esta receita é perfeita para almoços de domingo, jantares em família ou ocasiões especiais.
Ingredientes
- 500 g de massa para lasanha pré-cozida
- 2 latas de molho de tomate aquecido
- 250 g de presunto picado
- 250 g de queijo mussarela ralado
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- 1 tomate grande fatiado
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
- Margarina para untar
- Azeite para regar
Modo de Preparo
Prepare a montagem
- Primeiramente, pré-aqueça o forno em temperatura alta.
- Em seguida, unte um refratário médio com margarina.
- Logo após, espalhe uma fina camada de molho de tomate no fundo do recipiente.
Monte as camadas
- Na sequência, faça uma camada de massa para lasanha.
- Depois disso, distribua uma porção de molho de tomate quente.
- Em seguida, espalhe parte do presunto picado.
- Posteriormente, adicione uma camada de queijo mussarela ralado.
- Acrescente uma porção de queijo parmesão ralado.
- Além disso, polvilhe um pouco de orégano e distribua parte das azeitonas picadas.
- Continue repetindo as camadas até utilizar todos os ingredientes.
- Por último, finalize com uma camada generosa de molho de tomate.
Finalize e asse
- Sobre a última camada, distribua as fatias de tomate.
- Em seguida, polvilhe queijo parmesão ralado a gosto.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 10 minutos.
- Assim que os queijos estiverem derretidos, retire a lasanha do forno.
- Por fim, regue com um fio de azeite antes de servir.
- Dessa maneira, a receita ganha ainda mais aroma e sabor.
✔ Receita rápida, prática e perfeita para qualquer ocasião!
Sugestões de acompanhamento
- Salada verde com molho italiano
- Pão de alho assado
- Arroz branco soltinho
- Legumes grelhados
- Suco natural ou vinho tinto suave
Além disso, esses acompanhamentos ajudam a equilibrar os sabores e tornam a refeição ainda mais completa.
Mais motivos para experimentar esta receita
Além de ser fácil de preparar, a lasanha napolitana utiliza ingredientes simples encontrados em qualquer mercado. Por exemplo, você pode adaptar as camadas conforme sua preferência, acrescentando outros tipos de queijo ou embutidos. Da mesma forma, a receita pode ser preparada para almoços rápidos ou celebrações especiais. Consequentemente, ela se torna uma opção versátil para diferentes ocasiões.
Dicas para ficar ainda melhor
- Sempre que possível, utilize molho de tomate de boa qualidade para obter um sabor mais intenso.
- Além disso, deixe a lasanha descansar por alguns minutos antes de servir para facilitar o corte.
- Caso prefira uma versão mais cremosa, acrescente requeijão entre as camadas.
- Outra alternativa interessante é utilizar queijo provolone junto com a mussarela.
- Da mesma forma, ervas frescas podem deixar a receita ainda mais aromática.
- Se desejar um gratinado mais dourado, aumente o tempo de forno em alguns minutos.
- Por fim, finalize com folhas frescas de manjericão para um toque especial.
Informação Nutricional (estimada por porção)
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 520 kcal |
| Proteínas | 28 g |
| Gorduras | 22 g |
| Carboidratos | 50 g |
Observação: Os valores nutricionais são estimativas e podem variar conforme as marcas e quantidades dos ingredientes utilizados.
