Talharim com Molho de Tomate Express

Talharim com molho de tomate express pronto em poucos minutos! Receita simples, leve e perfeita para um almoço ou jantar rápido.

Tempo total: 12 minutos
Porções: 2

Leve, rápido e com sabor de comida caseira

Esse talharim com molho de tomate express é ideal para quem quer uma massa simples, saborosa e feita em poucos minutos.
Com ingredientes básicos e preparo rápido, você garante um prato leve e perfeito para qualquer dia da semana.

Ingredientes

• 200 g de talharim
• 1 colher (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 cebola picada
• 1 xícara de molho de tomate
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Manjericão ou orégano a gosto
• Queijo parmesão ralado para finalizar (opcional)

Modo de Preparo

1. Cozinhe o talharim em água fervente com sal até ficar al dente.
2. Enquanto isso, aqueça o azeite em uma panela.
3. Refogue a cebola até ficar transparente.
4. Acrescente o alho e refogue rapidamente.
5. Adicione o molho de tomate, tempere com sal e pimenta.
6. Deixe ferver por 3 a 4 minutos para apurar.
7. Escorra o talharim e junte ao molho.
8. Misture bem, finalize com ervas e sirva imediatamente.

✔ Simples, rápido e delicioso!

Sugestões para incrementar

• Acrescente carne moída ou frango desfiado
• Use tomate pelado para sabor mais intenso
• Finalize com azeite e parmesão

Dicas rápidas

• Reserve um pouco da água do cozimento para ajustar o molho
• Não cozinhe demais o talharim para não perder a textura
• Sirva na hora para melhor sabor

Informação nutricional (estimada por porção)