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Penne com molho branco pronto em apenas 12 minutos! Receita cremosa, fácil e perfeita para um almoço ou jantar rápido.
Tempo total: 12 minutos
Porções: 2 a 3
Cremoso, rápido e cheio de sabor
Esse penne com molho branco é a escolha perfeita quando você quer uma massa cremosa sem complicação.
Com poucos ingredientes e preparo rápido, o resultado é um prato clássico, confortável e que agrada a todos.
Ingredientes
- 250 g de penne
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 dente de alho picado
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Noz-moscada a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe o penne em água fervente com sal até ficar al dente.
- Em outra panela, derreta a manteiga e refogue o alho rapidamente.
- Acrescente o leite e o creme de leite, mexendo bem.
- Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
- Junte o penne cozido e misture até ficar bem envolvido pelo molho.
- Finalize com queijo parmesão e sirva imediatamente.
✔ Prato pronto, cremoso e delicioso!
Sugestões para variar
- Adicione frango grelhado ou presunto
- Use brócolis, cogumelos ou ervilhas
- Troque o leite por creme de ricota para versão mais leve
Dicas rápidas
- Não deixe o molho ferver para não talhar
- Ajuste a cremosidade com a água do cozimento
- Sirva na hora para manter o molho perfeito
Informação nutricional (estimada por porção)
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 410 kcal |
| Proteínas | 14 g |
| Gorduras | 18 g |
| Carboidratos | 46 g |